Sokféle kakaós csiga recepttel próbálkoztam korábban, de egyik sem fogott meg annyira, mint ez...azóta csak ezt a fajtát készítem, nem lehet megunni. Nagyon gyorsan, könnyen elkészíthető, mennyei illata van és csuda finom is...csak sajnos nem sok....jóllakni még nem sikerült egy adagból...:-)
Hozzávalók:
1 cs. fagyasztott leveles tészta
2 ek holland kakaó
4 ek cukor
1 csipet szerecsendió
1 csipet őrölt szegfűszeg
1 csipet fahéj
4 dkg olvasztott margarin
1 kk rum aroma
Elkészítése:
A leveles tésztát kiolvasztjuk, lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk. Az olvasztott margarinba belekeverjük a rum aromát, és a felével lekenjük a tésztát. A száraz hozzávalókat összekeverjük, rászórjuk a tésztára, egyenletesen szétoszlatjuk rajta, hosszabbik oldala mentén szorosan feltekerjük.
1,5-2 cm vastag szeletekre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. Ujjunkkal lelapítgatjuk, majd a maradék olvasztott vajjal lekenjük.
200 fokos sütőben 12 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, megszórjuk porcukorral.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése