Igazából szerintem nem sok köze van a browniehoz, de nagyon finom süti, és pillanatok alatt egyszerűen összedobható....
Hozzávalók:
3 tojás
90 g puha vaj
150 g nádcukor
2 tk vanilia aroma
60 g liszt
30 g holland kakaó
250 g natúr sajtkrém
Elkészítése:
Két tojást szétválasztunk, a fehérjéket külön tálakba tesszük, a sárgájukra ezúttal nem lesz szükség. ( Én lefagyasztottam.)
Egy tálban összekeverjük robotgéppel a vajat, 90 grammot a cukorból, 1 tojásfehérjét, a vanilia aromát valamint egy egész tojást. Apránként hozzáadjuk a kakaóporral elkevert lisztet. Alaposan összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt 20x23-as tepsibe vízes kézzel elegyengetjük.
A sajtot a maradék cukorral és a tojás fehérjével robotgéppel elkeverjük, és a tésztára öntjük. Villával márványosítjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése